Ramadan et habitudes alimentaires

Les habitudes alimentaires changent completement pendant le mois sacré.

des plats que nous aimons tels que les plats traditionnels
Tikourbabine , couscous, achekhchoukh , on ne peut plus imaginer les voir sur la table au maghreb !
d autres plats aussi tels que les frites les pâtes les bons gratins de pâtes que tout le monde aime sont carrement suprimés de la listes des plats ramadanesqes.

pour les gateaux le plus merveilleux des gateaux au chocolat perd tout attrait
le seul et l unique gateau ( pour moi ) reste qelb elouzzzzzzz , je vais prendre 30 morceaux de qalb elouz , chaque jour un bon morceau !

On va profoter pendant ces quelques jours qui restents pour préparer tout ces plats qui vont nous manquer c'est sûr
Cette semaine opération tikourbabine

Les habitudes alimentaires changent complètement pendant le mois sacré.


Dis moi Rima qu'est ce qu'il nous reste a manger,tu va me dire il faut manger de la chourba! des recette s'il te plait pour le mois du ramadan. Merci.
Moi j'aime bien tout ces plats traditionnelle chirchou,abazine etc...

Chorba bien sûr et bourek avec toutes les variètés tout les jours
en plus des plats Algériens et qui vont très bien avec le mois comme

Chtitha djedj
Dolma
Tadjine ezzitoun
Mteouem
Brik
ELham lehlou
Lekbab
et d autres...

tout ça accompagné de matlou' (le pain baguette à banir )

Abazine peut remplacer chorba peut être au maghreb il suffit de le prpéparer avec un peu plus de sauce peut être ....si tu aimes essaye le chlita tu nous diras si c est bon au ramadan on essayera à notre tour