Tapenade sur une tartine de pain !!

Bonjour les gourmands !!Alors aujourd’hui je vous propose une recette simple,rapide et pas cher, purement naturelle sans colorants… Enfin bref comme d’hab j’exagère toujours un peu !!

Le top de l'olive, qui conviendrait parfaitement pour cette tapenade, c'est la fameuse olive noire de chez nous bien sûre !!! Vous avez de la chance de l’avoir mais… pas moi !!!
Bon, passant à la chose sérieuse ! Pour préparer une tapenade il faut :
300 gr d'olives noires dénoyautées s’il vous plait !!
6 anchois
10 ou 15 cl d'huile d'olives la pur de chez nous…
1 gousse d'ail. Mettez tous les ingrédients dans un pilon (un mortier) et pilez jusqu'à obtenir une pâte fine et épaisse, ajouter du l’huile d’olive en pilons.
Préparez les bonnes tranches de pain et étalez ce caviar de misère sur le pain encore chaud.

C’est tout pour aujourd’hui, je vous souhaite un bon week-end !!

Alors vous avez essayé ce caviar de misère ??? hummm c'est trop bon!!!