Julian Whitaker M. D., un des plus célèbres médecins à favoriser des approches alternatives, la recommandation numéro un, pour les personnes souffrant d’hypertension, serait de boire jusqu’à 15 verres d’eau par jour.
Selon le Dr Whitaker, la plupart des médicaments utilisés dans l’hypertension, créent artificiellement des conditions semblables à celles d’une consommation accrue d’eau. L’eau détend tout le système, incluant les artères. Les artères trop tendues sont la principale cause de l’hypertension. Le Dr Whitaker recommande de boire un verre d’eau toutes les heures du jour.