Chlita BIO

A yarba3, rouhakh Souk larbaa n Guenzet, j'ai acheté Ifelfel n Boulhaf, et je vous ai préparé notre Cher Plat "Chlita" ...
Spécialement pour vous, chers forumistes, je l'ai préparé s'el 3afia y issgharene ... alors que pensez vous du goût????
G la3nayak a Adhrar awid amene n Dar El Haj ...



et pour manger et bien deguster cette Chlita, Ahnif w ughrume yirdhene, aussi yiwwadde s'issgharene...



Bonne apettit ....

10/10 !!!! magnifiquement super missnchrea !!! merci pr ces photos !! grace a toi,on a assisté ala cuisson

alors la missnechrea tu détrones Nazim pour les belles surprises !

Chlita cuite de cette façon et avec aghroum irdhen doit être très très bonne!

Chapeau bien bas Missnechrea ...

merci missnchrea.....pour mon plat prefere.....aygher isgharen machi bois de menuisier.......bio...bio....le reaction de tikka?merci

c'est vrai Afalcou, c'est le bois de menuisier, donc les moyens existants , khattar, nrouh El Ghaba akkene aden3abi lahmel yissgharene, mais nuggadh El Garde !!!

en plus on veut qd meme proteger ce qui reste de nos forêts

Quand les cuisiniers se battent, Tout se refroidit ou se brûle et qui n'a rien dans son assiette, Regarde au plat.

Attention ce qui est doux à la bouche, n'est pas forcément bon pour l'estomac.

Un soupson n'zith n'thmourth,dh'ifelfel mouze(ni piquant/ni doux),debarassee de zarea(graine){et pourtant zereaa dans le plat de chlitta c'est tout un decore,je crois que sa presence est imminente mais moderement}vraiment c'est super extra!!!!!!!...ne pas depasser la dose prescrite.
....Thegadhett "lgard nigh chanbitt?/?!/!a missnchrea thanmirth

c'est vous voulez que le gout de chlita soi meilleur et moins piquant , rajouter un peu de lait de chèvre tous frais et laisser cuire quelque instant astuce de grand mere

c'est vrai Afalcou, uggadhegh chanbit...
a wallah yu3ar ... en plus j'avais aghyul moukkar

MissNchrea a écrit:

c'est vrai Afalcou, uggadhegh chanbit...
a wallah yu3ar ... en plus j'avais aghyul moukkar

Heee MissNchrea,il fallait aller a ighzer,la..chambitt our yetsayalara!!!et il n'a pas le droit d'intervenire....mais il faut suer pour avoire du bois,surtout la montee...thanmirth aussi a Afalcou.

ghanoo a écrit:

c'est vous voulez que le gout de chlita soi meilleur et moins piquant , rajouter un peu de lait de chèvre tous frais et laisser cuire quelque instant astuce de grand mere

merci pour l'astuce ghanoo et pour ta participation...c'est gentil

Salut tnd,je crois que cette annee il y'aura une rude concurrence a la fete de chlita
a thiguerth n'drar....un bon courage et mes salutations i tharwa tnd(salembier).