Huile d'olive de kabylie...

Une équipe de chercheurs algériens et italiens séjourne cette semaine à Bouira et à Béjaïa, fiefs de l’oléiculture en Algérie. Les chercheurs encadraient des étudiants de l’Institut national d’agronomie (INA) d’Alger et ceux de l’université de Calabria (Italie), qui effectuaient conjointement un stage pratique dans le cadre de la préparation d’un mastère en oléiculture méditerranéenne à la faculté agricole de Calabria, en Italie. Le mastère est financé par le gouvernement italien. Première halte : le Salon de l’huile d’olive qui se tient à Takarbouzt (Bouira). À Béjaïa, les scientifiques ont visité une huilerie traditionnelle à Ighil Ali, l’unité de conditionnement de l’huile d’olive Ifri Olive à Ighzer Amokrane et l’oliveraie Ibrahim du groupe agroalimentaire Ifri. Interrogé par nos soins, Angelo Giuffre, chercheur italien, a relevé que l’huile d’olive kabyle, qu’il venait de déguster, “est merveilleusement fruitée”. De son côté, Zahir Kemmiche, gérant d’Ifri Olive, a déclaré que son huile est exportée vers le Canada, l’Afrique du Sud, les Émirats arabes unis, le Sénégal, Bahreïn, la France et la Suisse.

« AZZITH OUZAMOUR DHADWA » c’est ce qu’ont dit nos Aïeuls, et cela malgré qu’ils n’aient pas étudié la médecine.
TIMGHARINE ANZIKK soignaient toutes les maladies imaginables avec l’huile d’olive. Elles le prescrivent le matin à jeun ou le soir au coucher ou bien en application et en massage.

bonjour.je tiens a feliciter le groupe ifri pour ses huiles d'olive.elle est de bonne qualité,mais je voudrai juste savoir quelles sont les points de vente ou l'on peut trouver toute la varieté de l'huile d'olive a alger.merci

mouradkr a écrit:

bonjour.je tiens a feliciter le groupe ifri pour ses huiles d'olive.elle est de bonne qualité,mais je voudrai juste savoir quelles sont les points de vente ou l'on peut trouver toute la varieté de l'huile d'olive a alger.merci

...salut mourad....consulte la bouteille d'eau minerale,tu trouvera l'etiquette et sur cette etiquette tu trouvra le no telephone et fax les concernes t'orienterons...
bonne recherche.........tu nous avisera s'ils ne repondent pas,et meme s'ils repondent...saha ftorek

Bonjour à tous,

On n'arrive pas à trouver l'huile d'olive de Kabylie à Alger alors qu'elle se vend déjà sur internet en France.

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Les produits Kabyles sont partout dans le monde maintenant, espérant que cela va aider à faire connaitre notre culture trop peu connue.