boules de neige , petits gateaux à la noix de coco

Bonjour à tous ,

Derniers jours de Ramadan , jours de prières et de Dou'a , il faut aussi penser à faire plaisir à l'entourage le jour de l'Aid
J'ai choisi de partager avec vous une recette facile comme d habitude et qui a beacoup de succés .

Travaillez trois oeufs avec 200g de sucre , ajoutez un demi verre d'huile , mélangez .

Ajoutez 500 g de farine avec un sachet de levure chimique .
bien mélanger .

confectionnez de petites boulettes , les disposer sur un plaque allant au four .

Mettez au four à 180 degré , pendant 10 mn .

Plongez les boulettes dans de la confiture d abricot chauffée et parfumée avec 3 cuilleres d eau de fleur d oranger .

roulez les boulettes dans de la noix de coco .

Bsahtkoum .
la rubrique " cuisine " parait triste , jespere que ce la changera apres ramadan .....

tu a raison Rima, on attendait ramdhan avec impatience pour goutter au différents plats proposés! mais rien? n'est ce pas missnchérea?

- chtitha lsane de veau et douara de veau, les deux seul plats que j'ai apprécié ces jours-ci. sinon rien de nouveau.