Flan de légumes

Bonjour les zenfants

j ai essayé une petite recette ( il faut que j'arrete)
c est le genre de plat que j'aime pendant le ramadan , eh oui c'est bientot le ramadan ...

c'est un flan de légumes , avec carottes et poireaux .
faire passer 400 g de carottes et un poireaux ( le blanc et le vert ) dans un mixeur et les cuire à la vapeur .

Mélanger : 200 ml de lait , 150 ml de creme fraiche , 50 gr de gruyère, 50 gr de semouline , 3 oeufs , du sel .
Bien mélnger et rajouter ensuite les légumes cuits à la vapeur .

Mettre dans des moules individuels .
cuire 40 mn à 180° .

j'ai remplacé le gruyère et la creme fraiche par une boite de thon .

et voici le résultat :





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iwachou aaa !rima..je veux agh ! roum s'zzi th! n'thm ! ourth

bonjour Rima
le zenfant que je suis a aimé ton flan de légume .. mais dis moi ?! ça ressemblerai pas a des quiches aux légumes ??
encore merci ^^

Nazim ce nest pas une quiche , il n y a pas de pâte

soussemm ne pleure pas Tikka "hakh aghroum" il date de deux ans

mala c'est une quiche sans pâte ?? de toute façon je suis preneur !
une parenthèse .. pensez au marathon !! Rima je compte sur toi !!

wa dhelmattlo3 wayi....ay hoooo t3oudouttiyi dh'amghar...wa mazal s3igh ouglan!@
aghroum *bien cuit*

T'AS LES DENTS SOLIDE ALORS JE TE RESERVE UNE GUELBA N'OUKBAL(MAIS)POUR
LE MOIS D'AOUT(RAMTTAN)...

un autre flan de légumes que j ai essayé et plus simple que celui là .

mixer 3 courgettes et un oignon

les faire revenir dans une poele avec un peu huile olive.

dans un saladier rajouter à la préparation précedente une cuillere à soupe e farine , 15 cl de creme fraiche, deux oeufs et de la menthe ciselée finement ( ou une autre herbe de votre choix )

bien mélanger et mettre dans des moules individuels huilés .

Mettre au four .

cest très bon , rajouter un peu de gruillere dessus c'est encore meilleur .