achadhlouh viande salée et sechée ,généralement à l'occasion de l'aid amoqrane,les parties du moutons déstinés à etre saler sont :ibardhiane et thavahlousth.
à l'occasion de achourah un couscous garni est préparé avec cette viande,lvanna,lvanna,lvanna....la suite un dessert avec arramane allahlou...bon appétit ...thanamirth...ar thoufath.