recette facile ,je viens de les faire , essayez-les.

Sablés à la confiture de framboises





Ingrédients


200 g de beurre ramolli

100 g de sucre

1 oeuf

1 c. à c. de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 demi c. à c. d'eau de fleur d'oranger

600 g de farine (environ)

1 pincée de sel

Confiture de framboises

Sucre glace

Préparation


Mélangez le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une crème.

Incorporez l'oeuf, mélangez bien puis ajoutez la levure et l'eau de fleur d'oranger.

Puis progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Laissez reposer 30 minutes voir 1 heure si vous avez le temps.

Reprendre la pâte et étalez sur une épaisseur de 1 cm et à l'aide d'un emporte pièce, découpez les formes.

Disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Continuez jusqu'à épuisement de la pâte.

Mettre les gâteaux à cuire au four préchauffé et veillez à ce qu'ils restent blancs en surface.

Laissez refroidir et procédez à l'assemblage des pièces en les badigeonnant de confiture de framboises.

Saupoudrez de sucre glace avec une petite passoire pour décorer.

Merci enseignante... est ce que vous pouvez inserer avec la recette une photo?lol

Aller Rima, la cuisine du Forum est grande ouverte ... gooooo

laisse moi souffler un peu wa missnechrea !!je passe ma vie dans la cuisine ( en plus c'est vrai )
elle a l'air de bien faire la cuisine notre nouvelle amie ,alors ...

chez moi on prépare ces sablés pendant l'aid on les appelle " tartellettes "( je ne sais pas pouquoi)
je vais tester la recette proposée pour voir si ces gateaux sont meilleurs car des fois les miens sont un peu durs...
Merci enseignante

voilà j ai essayé la recette cet après midi en rajoutant du zeste de citron ( mais je n ai pas retrouvé le parfum une fois cuit )

Une petite photo pour vous tous, spécialement pour Enseignante pour lui souhaiter la bienvenue.